你一直在错误地使用你的冰箱|外贸

冰箱很神奇。 它们使我们能够延长食物的保质期,防止我们的冰淇淋融化,储存大量的汤,并制作 周末晚餐 一点。 如果你有一个大冰箱,你可能会充分利用这些好处,然后再利用一些。 也许你非常喜欢你的冰箱,你有两个。 虽然冰箱确实有助于让生活更轻松,但您很有可能没有正确冷冻食物。 冷冻食物听起来像是一个简单的概念,但有一些常见的错误经常被忽视。 例如,你现在能找到冰箱里的所有东西吗? 你知道正确的温度吗? 你知道里面有什么吗? 您可能喜欢您的冰箱,但除非您正确冷冻食物,否则它无法成功完成工作。 如果您想消除浪费并充分利用您的 冷冻货物 ,以下是您应该注意的常见错误。

你的冰箱装错了

你的冰箱里塞满了食物吗? 这是人们在使用冰箱时最常犯的错误之一。 把所有东西都装在里面很诱人,但冰箱应该像香料架一样保持整洁。 一个有序的冷冻室允许 空气流通 在整个单元中,在查找特定物品时使生活更轻松。 除非您喜欢每次需要在冰箱中戳动鼻子时都打包并重新打包,否则不要将食物塞得满满当当。 此外,将您更有可能使用的物品放在前面,以便更容易取用。
虽然塞得太多是一个问题,但你也不想塞得太少。 每次打开冰箱时,都会有暖空气进入。 虽然这是不可避免的,但冷冻室花费 很多能量 试图冷却那温暖的空气。 保持足够的冷冻物品有助于冷却空气,让冷冻机节省一些能源。 如果你发现你的冰箱有点太空了,装满水的拉链袋或塑料罐会有所帮助。 下次您需要为冷却器加冰时,手头上的这些物品也会派上用场。

放冰箱冷冻之前你不可以这样做

想象一下,您刚刚制作了一大锅汤,准备存放以备日后晚餐之用。 您已将其分成多个容器,并准备好将其装入冰箱。 在你这样做之前,你需要采取一个非常重要的步骤,那就是冷却食物。 原因是如果你把热的食物放在冰箱里,它可以 导致其他食物部分解冻 这会影响食物的质量。 要快速冷却汤,请将其放入冰浴中。 对于其他食物,将它们分成较小的浅容器,然后将它们放入冰箱直至冷却。
请记住,无论您是冷冻刚准备好的食物还是在杂货店购买的物品,您都希望获得 两小时内冷却的易腐烂物品 .再久一点,食物就有可能滋生细菌,让您生病。

你的冰箱温度有没有达到标准

这一步听起来很简单,但您需要检查冰箱的温度。 根据 美国农业部 , 冰箱应保持在 0 华氏度以长期储存。 如果冰箱不能保持在这个温度或经常打开门,他们建议仅将其用于短期存储。 保持适当的温度很重要,因为如果不这样做会导致食物变质。 如果您发现厨房冰柜的打开频率与冰箱本身一样频繁,那么购买第二个冰柜可能是个好主意。 第二个冰柜可以用作长期存储,而您的冰箱冰柜可以保存您将更快用完的物品。
为避免冰柜变热,请定期用温度计检查。 虽然您可能认为它足够冷,因为它感觉很冷,但知道它处于适当温度的唯一方法是检查。 如果你要去度假并且担心冰箱,可以在杯子里放几块冰块,然后把它们紧紧地放在里面。 如果在您返回时冰已经融化(并且可能再次冻结),则可能是停电或您的冰箱无法保持温度。

冰箱的容器

存在不同的容器是有原因的——它们都有特定的用途。在您将食物存放在您拿起的任何容器中之前,请确保它适合冷冻。薄薄的三明治袋等非专为冷冻室设计的脆弱包装和容器将无法抵抗 冷冻烧伤 .您需要使用可以 锁住食物的水分 ,帮助保存它。
什么时候 选择容器 ,有很多选择要考虑。结实的保鲜膜非常适合存放固体食物,如切块的肉、面包等。塑料容器以及塑料拉链袋适用于短期储存。拉链袋非常适合从准备好的冰沙混合物到汤。如果您需要更长的存储时间,玻璃罐或容器效果很好。然而,当使用玻璃时,食物需要妥善包装以防止破裂。为此,请在容器中留出一些净空,并在冷冻前将其冷却。外贸讯